环氧煤沥青和环氧沥青是两种常见的防腐防水材料，它们在性能和应用方面有一些明显的区别。

首先，环氧煤沥青是由环氧树脂和煤沥青混合而成的一种防腐防水涂料。它具有优异的耐腐蚀性能，能够有效地防止金属表面的腐蚀和氧化。此外，环氧煤沥青还具有良好的耐高温性能，能够在高温环境下长时间使用而不变质。它的施工简单方便，可以直接刷涂在金属表面上，形成坚固的防护层。因此，环氧煤沥青广泛应用于钢结构、化工设备、油罐等领域，起到了防腐防水的重要作用。

而环氧沥青是由环氧树脂和沥青混合而成的一种涂料。它具有良好的耐候性和耐化学腐蚀性能，能够在恶劣的气候和化学环境下保持较长时间的使用寿命。与环氧煤沥青相比，环氧沥青更适用于室外环境，例如屋顶、地下室、桥梁等需要长时间暴露在自然环境中的建筑物。它能够有效地抵抗紫外线的照射和酸碱物质的侵蚀，保护建筑物的结构和外观不受损。

此外，环氧煤沥青和环氧沥青在施工过程中也有一些差异。环氧煤沥青的施工相对简单，只需将涂料均匀刷涂在金属表面上即可形成保护层。而环氧沥青的施工相对复杂，一般需要先将基层处理干净，然后涂刷底漆，最后再涂刷环氧沥青涂料。这是因为环氧沥青具有较高的黏度，需要通过底漆来增加涂料与基层的附着力。

综上所述，环氧煤沥青和环氧沥青是两种常见的防腐防水材料，它们在性能和应用方面有一些明显的区别。环氧煤沥青适用于钢结构、化工设备等领域，具有优异的耐腐蚀性能和耐高温性能；而环氧沥青适用于室外环境，具有良好的耐候性和耐化学腐蚀性能。无论是哪种材料，都能够为建筑物提供可靠的防护，延长其使用寿命。